Dr. Burkhard Jahn
Ich bin seit 25 Jahren Arzt und seit etwa 20 Jahren Facharzt für Allgemeinmedizin sowie Ernährungsmediziner. Daneben habe ich die Qualifikation Diabetologie und die Zusatzbezeichnung Hypertensiologie.
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Dafür stehe ich
Ich verstehe mich als ganzheitlich arbeitenden Mediziner, denn immer gehen Körper, Geist und Seele Hand in Hand. Ein gesunder Geist sei in einem gesunden Körper, heißt ein alter lateinischer Spruch. Das gilt heute noch genau wie damals.
Und weil ich meinen Patienten nicht nur erzählen möchte, was gut für sie ist, handle ich auch selber danach.
Meine Bücher
Mein Buch "Der gesunde Mensch" zeigt Bedrohungen für unsere Gesundheit und gibt Ratschläge für Gesundheitsuntersuchungen. Ich erkläre, wie Zucker, Stress, Alkohol, Rauchen und Bewegungsmangel das Altern beschleunigen und Krankheitsrisiken erhöhen. Außerdem wird die Bedeutung der Pflege von Körper und Seele für die Gesundheit hervorgehoben und gibt Ihnen konkrete Tipps sowie gesunde Rezepte aus natürlichen Lebensmitteln für ein langes und gesundes Leben.
Im Buch "Das dicke Ende" werden verschiedene Aspekte von Übergewicht behandelt, einschließlich des Zusammenhangs von Körper und Seele, der sozialen Ausgrenzung und dem Weg zu einem dauerhaft schlanken Körper. Selbstverständlich wird dabei auch die Ernährung behandelt, wobei ich für low-carb (wenig Kohlenhydrate) stehe.
Zu dem Buch „12 Impulse für eine starke Persönlichkeit“ habe ich ein Kapitel beigetragen. Das Buch behandelt aus unterschiedlicher Perspektive und von verschiedenen Autoren, wie man als Persönlichkeit nach innen und nach außen strahlt. Was gut ist für Körper, Geist und Seele.
In meinem Kapitel „Du bist, was du isst“ beschreibe ich komprimiert, was eine gute von einer schlechten Ernährung unterscheidet. Dabei gebe ich eine Reihe von praktischen Tipps für den Alltag.
Kolumnen
Alle drei Wochen können Sie samstags in der Nordwest-Zeitung (im Journal am Wochenende) oder auf www.nwz-online.de eine Gesundheits-Kolumne von mir lesen. Dabei beschäftige ich mich meist mit der Frage, was Sie tun können, um gar nicht erst krank zu werden, sondern fit und gesund zu bleiben. Und weil zu einem gesunden Körper immer auch ein gesunder Geist und eine gesunde Seele gehören, hat meine Kolumne ganzheitlichen Charakter.
Zum ArchivWissen Sie, was AGEs sind? AGE steht für Advanced Glycation Endproducts. Auf Deutsch: Endprodukte, die fortgeschritten verzuckert sind. Statt verzuckert könnte man auch verklebt sagen. AGEs sind verklebte Eiweiße. Sie können sich das vorstellen wie Kunststoffbällchen, die Sie mit Klebstoff aneinanderkleben. Die Kunststoffbällchen sind die Eiweiße, z.B. in den Wänden unserer Blutgefäße, der Klebstoff ist der Zucker.
WeiterlesenDer 48 Jahre alte Mann, der in meinem Sprechzimmer vor mir sitzt, kommt heute zum ersten Mal zu mir. Mit 86 Kilogramm Gewicht bei 178 Zentimetern Körpergröße ist er leicht übergewichtig.Er berichtet mir von einer jahrelangen Odyssee wegen chronischer Rückenschmerzen. Eine aufwändige Diagnostik mit Blutabnahme, Röntgen der Wirbelsäule sowie CT und MRT wurde wiederholt gemacht. Raus gekommen ist dabei nie etwas...
WeiterlesenSie sind jeden Tag gefordert, körperlich und geistig. Egal, ob Sie im Beruf Ihren Mann oder Ihre Frau stehen, ob Sie Eltern oder Großeltern sind, oder ob Sie nebenher noch in einem Verein Verantwortung übernehmen. Das funktioniert nur dann zu Ihrer Zufriedenheit, wenn Ihr Stoffwechsel mit seinen biochemischen Kreisläufen und Hormonen gut läuft und Ihr Gehirn mit seinen ganzen Nerven top arbeitet.
WeiterlesenÄngstlich sitzt der 54 Jahre alte Patient vor mir. Vor wenigen Tagen hat sein Bruder einen Herzinfarkt erlitten. Schon sein Vater hatte einen Herzinfarkt. Mein Patient weiß, dass auch sein Risiko erhöht ist. Bei einer Größe von 175cm wiegt er knapp 90 Kilo. Er raucht, wenn es auch nur 5 Zigaretten am Tag sind. Als erstes kontrollieren wir seinen Blutdruck. Trotz eines Medikamentes ist der mit 155/85 (mmHg) zu hoch.
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